Η Ξένια Σαρατσιώτη γεννήθηκε στην Αθήνα το 1988 και αποφοίτησε από το Τμήμα Αρχιτεκτόνων Μηχανικών του Πανεπιστημίου Πατρών το 2011. Κατά τη διάρκεια της φοίτησής της παρακολούθησε σεμινάρια και διαλέξεις σχετικά με την αστική ανάπλαση, το σχεδιασμό εσωτερικού χώρου και θεωρίας της αρχιτεκτονικής. Έχει εκπονήσει ερευνητική εργασία με θέμα ‘'Italo Calvino, Οι Αόρατες Πόλεις από τη Λογοτεχνία στην Αρχιτεκτονική'' και διπλωματική εργασία με θέμα ‘'Χωροταξική προσέγγιση και ανάλυση του Νοτιοδυτικού τμήματος του Δήμου Πύλου-Νέστορος'', οι οποίες έχουν καταχωρηθεί στη βιβλιοθήκη της σχολής της.